Gluteenittomat minttukaakaomuffinit a'la Heidi (ja muutama ompelus)

Minun piti kyhätä tässä taannoin hyvin nopeaa jotain gluteenitonta tarjottavaa lapsenlikalle, joka tuli päästämään minut ja mieheni katsomaan Kapinallinen-elokuvaa. Eihän niistä mitään maailman kauneimpia tullut, kun pursotinpussien puutteessa levitin päälliset ihan vain lusikalla, mutta hyviä olivat. En tehnyt näitä vuokiin, vaan suoraan muffinipellille (voitelin toki lokerot ensin), sillä eihän minulla ollut jemmassa paperisia vuokia.

Tässä ohje:

Gluteenittomat minttukaakaomuffinit a'la Heidi

 6-8 kpl

2 munaa
1 dl sokeria
1/2 dl perunajauhoja
1/2 dl mantelijauhoja
 2 rkl minttukaakaojauhetta
30 g voita
1 tl leivinjauhetta

kuorrutus

300-400 g maustamatonta tuorejuustoa
n. 1 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
Marianne-rakeita

Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri keskenään. Sekoita joukkoon sulatettu (ja jäähtynyt) voi. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi varovasti taikinaan. 

Paista muffineja uunin keskitasossa 200 asteessa noin 15 minuuttia. 

Sekoita  tuorejuuston sekaan sokerit ja pursota tai levitä kuorrute veitsellä jäähtyneiden muffinien päälle. Sirottele päälle Marianne-rakeita. Nauti!


Sitten niihin ompeluksiin: tein ystäväperheen pienelle kaksivuotiaalle synttärisankarille Noshin ilvestrikoosta teepaidan (OB 1/15, malli Be Cool). Siilitrikoosta tein hänelle vielä kevätpipon lyhentämällä kaavaa hiukan OB:n Baggy Look -pipon ohjeesta.

Siilitrikoo on ostettu Anne-Marian kangas ja 
sisustusompelimosta.

Ystäväperheen tyttö sai myös tuliaiseksi Kuosiverstaan arvontavoittokankaasta tekemäni herkullisen pipon. Kaava on sama, hyväksi havaitsemani OB:n Baggy Look. Kankaan nimi on Karkkimaan lapset ja sitä myy Kangaskerttu. Suunnitelmissani olisi tehdä tuosta kankaasta Ottobren ohjeella peplum-tunika neidilleni, ja ajattelin yhdistää siihen punavalkoraidallista kangasta. Toimii varmasti!

Sellaista pientä tällä kertaa. Ensi kerralla esittelen Kristiina Elon Virkataan kirjaimia -teosta, kunhan saan oman mallivirkkaukseni valmiiksi. 

Hyvää kevään jatkoa kaikille - kyllä se kesä sieltä vielä tulee!

Nukenmekko, sisustustaulu ja trikoohuivit

Aurinkoista sunnuntaita! Koska mulla on pitkin aikaa jäänyt kirjoittamatta muutamista töistä, kokoan tähän samaan sunnuntaipostaukseeni vähän kaikkea samaan. Olkoon tämä siis tällainen sillisalaattipostaus :)

Nukenmekko

Ompelin tyttäreni nukelle mekon, kesälakin ja kassin Tarja Helenan Nukenvaatteita isoäidin tapaan -kirjan ohjeilla. Edellisessä postauksessani minulla on esittely kyseisestä kirjasta.

Onpas siinä soma kesätyttö!

 Nuken mekon ja kassin pitsi sekä  omena-kangasmerkki on Pitsitie-nettikaupasta.

 Valkoinen puuvillakangas  löytyi tilkkulaatikkoni uumenista. Timanttinappi on Hanhelista. Satiininauha on myös omista jemmoistani.

Hauskan kesähatun kangas on tehty vanhasta esiliinasta, jonka sain äidiltäni.

Sisustustaulut


Viime viikonloppuna askartelin maalarinteipin, liiman, kangastussin ja valmiin taulupohjan avulla sisustustaulun keittiöön. Pahoittelen kökköä tekstaamistaitoani, mutta eiköhän taulun sanoma ole tärkein: ENJOY!

 Kapustakangas ja pilkullinen kangas on Anne-Marian kangas ja sisustusompelimosta, pitsit Pitsitie-kaupasta, mansikkanapit Hanhelista ja pöllönapit on Facebook-ryhmästä ostettu. Kangastussit olen tilannut Sinellistä.

Trikoohuivi jämäkankaista

Minulla oli paljon sellaisia trikoopaloja, joista ei oikein saanut tehtyä mitään, ja halusin siivota pienen pientä kangaskaappiani, jotta sinne mahtuisi uusia kankaita. Näin kerran hyvän idean Lähiömutsi-blogissa, miten  trikoopaloista oli tehty hauska tuubihuivi. Ohjeen näet tästä. Sovelsin ohjetta hiukan, sillä minun kangaspaloissani leveys ei riittänyt ihan niin leveään huiviin kuin ohjeessa.

Fuksia ponikangas on Hanhelista , harmaa-fuksia tähtikangas ja keltapohjainen kettukangas Kangaskapinasta, sydänkangas ja oranssipohjainen pupukangas Anne-Marian kangas ja sisustusompelimosta.

Pirtsakka huivi kevääksi!

 Pojalle tein tuubihuivin ihan vain yhdestä kankaasta. Tuli ehkä hiukan liian tiukka, jos meinaa kiepauttaa kaksi kertaa kaulan ympäri... Limenvärinen tähtitrikoo on tilattu Kangaskapinasta.

.
 Mukavasti lämmittää!

Pussukat 

Muutamia pussukoitakin tein tässä jokusen aika lisää:

 Vihreä pallokangas ja vetoketju on Anne-Marian kangas ja sisustusompelimosta, pitsi Pitsitie-kaupasta ja sisuskangas vanhasta esiliinasta tehty.

Pöllökangas ja vetoketju on Anne-Marian kangas ja sisustusompelimosta. 

 Hupsis, kamee-naiset on menneet väärinpäin :) Tämä Tilda-malliston kangas on tilattu Anne-Marian kangas ja sisustusompelimosta, vetoketju kierrätetty ja ruskea vuorikangas Kangas-Mallasta.

Mukavaa sunnuntaita kaikille! Seuraavaksi postaan gluteiinittomista muffineista, joiden reseptin kehittelin lapsenlikkaamme varten. Nähdään pian!

Kirjaesittely: Nukenvaatteita isoäidin tapaan

Tarja Helena: Nukenvaatteita isoäidin tapaan

" Perinteinen nukke, jota voi pukea ja riisua, on leluista rakastetuimpia. Nukenvaatteiden viehätys on siinä, että ne ovat aivan oikeita vaatteita pienoiskoossa. Viiden lapsen isoäiti Tarja Helena on ommellut juuri sellaisia nukenvaatteita, joita hän puki lapsuudessaan omille nukeilleen – ajattomia, perinteisiä ja kauniita.

Kirjassa on yhteensä 30 hurmaavaa asukokonaisuutta, jotka kaikki koostuvat useammasta vaatekappaleesta, ja ne on jaoteltu käyttötarkoituksen mukaan: leikkeihin kotona ja pihalla, päiväkotiin, ulkoiluun, kesähelteille, päiväunille sekä vieraisille lähtöä varten, ihan kuin oikeassakin elämässä.

Nukenvaatteet ovat monelle liian kalliita valmiina ostettuina, ja tekijän ajatuksena on tarjota vanhemmille, kummeille ja kaikille muillekin mahdollisuus tehdä niitä itse pienin kustannuksin ja samalla nauttia tekemisen ilosta."

Kustantaja: Moreeni
Julkaisuvuosi: 2015
Sivuja: 112 + kaava-arkki
Arvostelukappale

Kun olin yläasteikäinen, tykkäsin suunnitella ja ommella Barbien ja muiden nukkejen vaatteita. Sen koommin nukenvaatteet ovat saaneet jäädä, mitä nyt kummitytöilleni olen tainnut muutaman Barbien vaatteen ommella. Hävettää myöntää, että omien lasteni nukeilla ei ole tähän päivään mennessä ollut yhtään minun ompelemaani vaatetta. Nukenvaatteita on kuitenkin melko simppeli tehdä, varsinkin jos omistaa yhtä järisyttävän ison tilkkupussin, kuin minulla on. Lisäksi huolittelujen kanssa voi olla hiukan leväperäisempi kuin lasten käyttövaatteita tehdessä, sillä nukenvaatteet eivät joudu niin kovalle kulutukselle eikä niitä pestä niin usein.

Yhdessä lasteni kanssa ihailimme tämän Tarja Helenan nukenvaatekirjan sivuja: nukeille oli tarjolla todella monipuolisesti erilaisia vaatteita ja asusteita, ja mallikuvat olivat kerrassaan lystikkäitä. Rekvisiittana oli iloisen värikkäitä leluja. Ohjeet näyttivät olevan heti ensisilmäyksellä sopivan helppoja toteuttaa, ja niitä oli iloksemme paljon! Monet kangasvalinnat eivät kovin miellyttäneet silmääni, mutta sehän on sivuseikka, koska kankaat saa valita nukenvaatteisiin ihan omien mieltymystensä mukaan.

Lupasin molempien lasteni valita jonkin asukokonaisuuden, jonka teen heidän nukeilleen. Tähän kirjan esittelyyn ompelin poikani Baby Born -nukelle bodyn, myssyn sekä pienen laukun. Tyttöni nukelle lupasin tehdä kauniin mekon, kesähatun ja laukun, mutta niiden aika on myöhemmin.

Kaavat olivat selkeät, sillä ne oli piirretty tosi paksuin ja voimakkaan värisin viivoin kaava-arkille.Siitä iso plussa! Kaavoissa oli valmiina saumanvarat.

Bodyn, hatun ja laukun ompeleminen kävi verrattain nopsaa ja ohjeita oli helppo seurata. Ainoastaan bodyn käsin ommeltavat nepparit veivät aikaa, sillä minulla ei ollut varastossa painoneppareita. Ostoslistalle tuli taas lisäystä. 

 Kyllä nyt nukella on kivat tamineet!

 Nuken kesäkassia koristamaan pääsi perhonen. Pilkkukangas on ostettu Anne-Marian kangas ja sisustusompelimosta, perhonen löytyi omista kätköistä.

 Tähtitrikoo ja pipon korvien limenvärinen trikoo on Kangaskapinasta.

Nukenvaatteita isoäidin tapaan on todella hyvä olla jokaisen ompelevan mummun, tädin (miksei sedänkin) ja äidin hyllyssä. Pikkuruinen nukenvaate on loistava tuliainen tai synttärilahja leikki-ikäiselle. Samalla pääsee eroon pikkuisista tilkuista, joista ei muuten saisi ommeltua oikein mitään. Kaikista parasta tässä kirjassa on se, että sen parissa lapsikin viihtyy pitkiä aikoja haaveillen uusista nukenvaatteista.

Heidin mango-sitruuna-kookos pääsiäiskakku

Hyvää pääsiäistä!

Pääsiäisen aikaan tulee suklaata tuutin täydeltä, joten halusin tehdä jotain ihanan raikasta ja kevyttä kakkua, ja jota voisi syödä ilman valtavaa sokeriähkyä. Kehittelin tämmöisen raikkaan sitruuna-mango-kookos-hyydykekakun.

Pohja:

1 dl cashewpähkinöitä

1dl mantelirouhetta

1dl mantelijauhetta

3 tl hunajaa

3 rkl raakakaakaojauhetta

1/2 mangoa 

1 tl sitruunamehua

Hienonna pähkinät ja mantelit tehosekoittimessa. Soseuta puolikas mango ja sekoita sitten kaikki ainekset keskenään. Painele irtovuoan pohjalle.

 Täyte:

6 liivatelehteä 

1 sitruunan kuoriraaste

1 dl sitruunamehua

1,5 mangoa

2 dl kuohukermaa

2 dl rasvatonta maitorahkaa

2 dl kookosmaitoa (jääkaappikylmää)

1 dl sokeria

1 tl luontaista vaniljasokeria

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Soseuta mangot, pese sitruuna hyvin ja raasta kuori. Purista 1 dl mehua siivilän läpi. Vaahdota kuohukerma ja lisää siihen varovasti maitorahka, kookosmaito, mangosose, kuoriraaste ja sokerit. Kuumenna sitruunamehu, puristele liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sulata ne kuumaan sitruunamehuun. Sekoita liivateneste ohuena nauhana täytteeseen. Kaada vuokaan, vuoraa vuoka kannella tai kelmulla ja hyydytä vähintään 3 tuntia jääkaapissa tai pakastimessa.

Irrota valmis kakku varovasti veitsellä vuoan reunoista ja koristele sitruunasiivuilla. Koristeluun kävisi myös vaikkapa mangosiivut, sitruunamehukiille, kookoshiutaleet.

Huom: Pähkinävoittoisesta pohjasta tuli aika vetelä, joten mangoa olisi voinut olla paljon vähemmän, jos ollenkaan. Hunajan maku puski aika voimakkaasti läpi, joten jos ei pidä hunajasta (niin kuin minä), sitä voisi vähentää tai vaikka jättää kokonaan pois. Toki voi myös tehdä perinteisen keksimurupohjankin, jos pähkinäpohja oudoksuttaa.

Kakku sopii sellaiselle, joka ei pidä hirveänä makeasta, sillä se on maultaan juuri sopivan mieto ja hienoisen raikas. Jos haluaa makeampaa, voi täytteeseen laittaa 2 dl sokeria. Minä pidin kakusta juuri tällaisena!

Sinistä sisustelua

Kun kevätaurinko alkaa näyttää valonsäteitään, minua puree sisustuskärpänen. En ole varmaankaan ainoa? Vaikka minua turhauttaakin se, miten likaiseksi meidän ikkunat ovat talven aikana päässeetkään, enkä väsy hämmästelemästä leijailevan pölyn määrää, on ihanaa laittaa jotain uutta sisustukseen. Yleensä se on jotakin pientä ja edullista, kuten uudet verhot, matto, sisustustyynyjä tai vaikkapa seinävaate.

Tällä kertaa halusin olohuoneeseemme sinisen sävyjä, sillä ajattelin niiden sopivan keskiharmaan tehosteseinän ja uuden tummanharmaan maton kanssa hyvin yksiin. Ompelin meidän sohvan virkaa toimittavaan sohvasänkyyn (meillä ei edelleenkään ole "oikeaa" sohvaa) uuden tyköistuvan päällisen. Vaikka sellainen huoleton, päälleheitettävä kangas onkin tosi kiva sohvasängyn päällä, se ei ole kovin käytännöllinen taloudessa, jossa asuu kaksi lasta ja kissaa. 

Otin uuteen sohvanpäälliseen mallin entisestä, äitini ompelemasta päällisestä, jonka marjapuuronväriseen raidoitukseen olin jo enemmän kuin kyllästynyt. Alapuolelle ompelin kolmesta kohtaa sidottavat nauhakiinnitykset ja jokaista nurkkaa pitää myös paikallaan alapuolella olevat tarrat. Päällinen pysyy näin napakasti paikallaan, ja se on silti helppo irrottaa pesua varten. Keskisininen kangas on ostettu Jotexilta.

Koska rautakehikkoinen sohvasänky ei ole mitään ilman tyynyjä, tein siihen neljä uutta tyynynpäällistä vetoketjukiinnityksineen ihanasta unensinisestä ruusukankaasta, jonka tilasin myös Jotexilta. Vetoketjut tilasin Hanhelista.

 Siniset kukkakuosiset verhot ja valmiit kaupunkityynynpäälliset on myös Jotexilta. Takana olevat isot tähtityynynpäälliset on vanhat, äitini tekemät. Niitä en raski vaihtaa vielä.

Tyynyissä on kivoja ruusuaiheisia kirjoituksia.

Lastenhuoneeseen ompelin hauskat pöllöaiheiset sivuverhot. Ratkoin rypytysnauhan vanhoista verhoista ja ompelin uuteen käyttöön.

 Tässä Jotexin pöllökankaassa on todella kivat värit, jotka sopivat mainiosti yhdistettyyn tytön ja pojan huoneeseen. Samppa-kissakin tykkää nyt katsella ulos uusien verhojen välistä!

Kangasta jäi vielä sen verran, että teen molempien sänkyyn vielä koristetyynynpäälliset, jahka saan ostettua lisää vetoketjuja.

Tässä lopuksi uudet Tilda-luomukseni, lintuset, jotka saivat viimein nokat paikoilleen ja pääsivät aitiopaikalleen keittiön lampun päälle. Ohje on kirjasta Sisusta Tildan tapaan  (Finnanger. Tammi 2009)

Seuraavissa postauksissa jaan oman hyydykekakkuni reseptin, esittelen nukenvaatekirjaa muutamine malliompeluksineen ja ehkäpä pian esittelen taas uusia lasten trikoovaateompeluksiakin.

Tavoistani poiketen lisään vielä loppuun mukavia kuvia meidän maaliskuusta! Hyvää kevään odotusta kaikille!